Le village de Saint-Jurs avec son église et ses ruines médiévales dominant le plateau de Valensole, est l’un des joyaux du Parc Naturel Régional du Verdon. Il fait pourtant face à une menace sans précédent. 

Bien connue pour ses paysages pittoresques, ses champs de lavande et autres plantes aromatiques, sa tranquillité et sa nature préservée, la commune est aujourd'hui la cible d'un projet industriel aberrant : l'installation d'un élevage intensif de plus de 25 000 poules aux mains d’une entreprise agro-alimentaire de la région marseillaise.

Cette implantation, au cœur d'un territoire aussi fragile et préservé constitue un non-sens écologique, sanitaire et économique avec des dangers immédiats :

• Une menace critique sur la ressource en eau : Notre département des Alpes-de-Haute-Provence subit de plein fouet le changement climatique et de graves risques de pénurie d'eau. Un élevage de 25 000 poules nécessite des quantités quotidiennes considérables d'eau pour l'abreuvement (300 ml/J/ poule, soit 2800 m3/an), plus le nettoyage des bâtiments. Puiser ainsi dans les nappes et les réseaux déjà sous haute tension est une irresponsabilité majeure pour l'avenir des habitants des villages environnants. Les risques de pollution des sols (déjà très exposés et dégradés par l’agro-chimie) par les lixiviats de nitrates menacent aussi directement la pureté de nos sources d'eau.
• Bombe sanitaire et risque de grippe aviaire : La concentration de plus de 25 000 volailles dans un espace confiné (ici 12 poules/m2 intérieur) est le terreau idéal pour la propagation de maladies, au premier rang desquelles la grippe aviaire. Ce risque sanitaire fait peser une épée de Damoclès sur la biodiversité locale, notamment les oiseaux sauvages protégés du Parc du Verdon, mais aussi sur les élevages traditionnels en plein air et bio, qui subiraient des mesures de confinement ou d'abattage, en cas de cluster.
• Sacrifice de l'économie touristique locale : Saint-Jurs adossé au magnifique Montdenier (1750 m) et villages alentours, vivent aussi de l'écotourisme, de la randonnée et de la beauté de ses panoramas. Qui viendra encore chercher la sérénité, la beauté et l’authenticité de nos paysages, face aux nuisances d'un complexe industriel ? La vue de cet énorme hangar (2216 m2, couverts de panneaux photovoltaïques), les odeurs tenaces, la prolifération de mouches et le transit des poids lourds sur nos petites routes de campagne, vont ruiner l'attractivité de notre commune et dévaluer notre patrimoine.
• Mépris du bien-être animal : espace réduit, aliments fournis exclusivement par l’industriel agro-alimentaire, alimentation en eau non sécurisée (sans solutions alternatives, en cas de pénuries) et un unique salarié pour gérer 25 000 volailles ne respectent pas toutes les obligations règlementaires sur le bien être des poules.
• Des études d’impact sur la nature et l'environnement insuffisantes en regard des enjeux Natura 2000 et des missions du Parc Naturel Régional du Verdon candidat, de plus, au prestigieux label grand site de France...
• Les habitants de Saint-Jurs et villages voisins, soigneusement maintenus à l'écart de ce projet jusqu'à la signature du PC dans des conditions contestables.

Nous refusons que nos ressources en eau soient gaspillées et notre environnement défiguré pour les profits d'une agriculture intensive totalement inadaptée à notre territoire et à son avenir.

En signant cette pétition, nous demandons :

• Le rejet immédiat et définitif du permis de construire accordé, le 18/03/2026, par la mairie de Saint-Jurs pour ce projet d’élevage industriel et de toutes autorisations d'exploitation, en lien.
  Pour rappel, deux recours administratifs auprès de la préfecture et de la mairie de saint-jurs, visant au rejet de ce PC, sont en cours.
• Le respect strict de la charte du Parc Naturel Régional du Verdon qui doit protéger notre biodiversité et nos ressources face à l'industrialisation agro-alimentaire. Nous saisirons donc la Mission Régionales d'Autorité environnementale (MRAe) PACA.
• La sanctuarisation de notre accès à l'eau potable, qui doit rester une priorité absolue pour la vie locale et non pour l'agriculture intensive.

Face à l'urgence, chaque voix compte. Signez et partagez massivement cette pétition contre le risque d’industrialisation agro-alimentaire de saint-Jurs, du Parc Naturel du Verdon  et des 57 autres parcs naturels existant en France !

Grand merci par avance.