Diminuire il consumo di carne non è solo una faccenda di amore per gli animali e per la propria salute, l'enorme produzione di carne e derivati impiega l'80% dei terreni mondiali a uso alimentare, causando direttamente distruzione di foreste, predazione dei territori da parte di multinazionali (land grabbing) a scapito di intere popolazioni, rialzo dei prezzi dei prodotti agricoli con conseguente confinamento di milioni e milioni di persone sotto la soglia di povertà. Più dettagli al paragrafo "Problemi etici e ambientali associati al consumo di carne" di wikipedia

Papa Francesco, si è dimostrato molto attento ai problemi ambientali e dei poveri, sono sicuro che farà sua anche questa causa!

Con fiducia.