Queridos y queridas firmantes, No es la primera vez que os digo que el camino hacia el cambio legislativo de la Ley de Seguridad Alimentaria es largo pero ya se sabe, las cosas de palacio van despacio. Hablando de palacios, os cuento que el pasado 12 de Junio fue mi comparecencia ante la Comisión del Parlamento Catalán que se ocupa de la Propuesta de Ley a favor del Aprovechamiento de Alimentos. Han habido cientos de comparecientes (asociaciones y fundaciones no gubernamentales, expertos en seguridad alimentaria, técnicos en residuos, hosteleros, comerciantes,...) que han comparecido para dar su punto de vista y opinión sobre este importante tema. Actualmente esta Ley está en la fase de presentación de enmiendas y posteriormente la ponencia deberá reunirse para intentar consensuar un texto conjunto (este punto puede tardar un poco ya que como dijo el diputado del PSC, han sido muchísimas las personas que han aportado información y soluciones y el texto inicial debe actualizarse con toda esa información de importancia) . El tiempo, orientativo, que se ha dado para la aprobación y ejecución de tan esperada Ley podría ser el próximo otoño. Paralelamente a la actuación que se está llevando a cabo en Cataluña, mantengo conversaciones habituales con partidos políticos de toda España y el último ejemplo es Cantabria. A principios de este mes de Junio el Parlamento de Cantabria aprobó por unanimidad la propuesta de Podemos Cantabria que pretende acabar con el despilfarro de alimentos. Estaré a disposición de cualquier partido político que necesite información y apoyo para abolir el despilfarro de alimentos ya que jamás me cansaré de decir que esta petición es totalmente transversal. No entiende de ideología política o clase social. Lo importante es caminar todos en el mismo sentido y me congratula comprobar que poco a poco, se está haciendo. Imagino que las próximas noticias llegarán desde Madrid y Bruselas . Mientras tanto, sigamos haciendo ruido, gracias por vuestro incondicional apoyo y sigamos poniéndonos!! Feliz verano y hasta muy pronto!!! Cristina