Immer mehr Menschen in Deutschland leben mit Zöliakie oder einer Glutenunverträglichkeit – sei es aus medizinischen Gründen oder aufgrund einer bewussten Ernährung. Für diese Menschen bedeutet ein Besuch bei McDonald’s meist: zuschauen statt mitessen.

Dabei zeigt ein Blick ins Ausland, dass es auch anders geht:

In Ländern wie Italien, Spanien, Österreich, Norwegen oder Schweden bietet McDonald's bereits glutenfreie Burgerbrötchen an – teilweise sogar zertifiziert und sicher für Zöliakie-Betroffene. Dort funktioniert es – warum also nicht auch bei McDonald's Deutschland?

Viele Familien und Freundesgruppen meiden McDonald’s bewusst, weil eine einzige Person ausgeschlossen ist. Ein glutenfreier Burger würde nicht nur Betroffene einbeziehen, sondern auch zeigen, dass McDonald's auf die Vielfalt seiner Gäste eingeht.

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Unsere Forderung:

Wir fordern McDonald’s Deutschland dazu auf,

mindestens eine glutenfreie Burger-Option mit entsprechendem Brötchen dauerhaft ins Menü aufzunehmen – landesweit, sicher und transparent deklariert.

Optional wäre auch ein individuell wählbares glutenfreies Brötchen gegen Aufpreis – wie es viele andere Ketten vormachen.

Es geht um Inklusion, Gesundheit und Wahlfreiheit.

Wenn McDonald’s in anderen Ländern Verantwortung übernimmt, dann kann und sollte das auch in Deutschland möglich sein.

Uwe S., Freiburg