Dernière ligne droite pour les 200 000 signatures, le mouvement s'agrandit, nous sommes de plus en plus à refuser l'expansion de l'huile de palme dans nos produits et à demander à LU de retirer cette huile de ses produits. La substitution d'une huile sur un produit n'est guère chose facile et nous pouvons le comprendre. Pourtant la chose n'est pas impossible et c'est ce que je voudrais partager avec vous aujourd'hui. En effet, depuis les dernières années, les vives contestations contre l'huile de palme ont fait réagir plus d'une entreprise française. Certaines ont donc pris la (bonne) décision de remplacer cette huile. Mais ce processus ne se fait pas du jour au lendemain et nous pouvons le comprendre. C'est pour cela que certaines entreprises Made in France ont opté pour le programme de substitution. Ce programme établi sur le long terme ( quelques années ) remplace l'huile de palme avec une huile moins dévastatrice. Cette démarche a été entreprise par des marques tel que Blédina, Bonneterre, Bjorg ou encore Harry's. En effet ces entreprises sont en phase de substitution de l'huile de palme pour des raisons environnementales mais également sanitaires. Blédina évoque : "Ainsi dans une volonté de rester attentifs aux remarques de nos consommateurs, la gamme des biscuits est en cours de rénovation, Notre objectif est de remplacer l'huile de palme par l'huile de tournesol d'ici la fin de l'année." Bjorg affirme quant à elle : "L'huile de palme doit, quand c'est techniquement possible, disparaître de la composition des produits". Des marques tels que Saint Michel, Findus ou encore Jardin Bio ont réussi cette conversion et proposent aujourd'hui des produits sans huile de palme. Ce texte n'a pas pour objectif de faire la promotion de ces marques mais bien montrer que la substitution de l'huile de palme est possible même si elle peut être longue. Nous demandons donc à Lu de suivre l'exemple de ces marques françaises en lançant son programme de substitution à son tour. Continuez à envoyer des messages sur la page Facebook de LU pour montrer votre détermination sur le sujet. https://www.facebook.com/LU/?fref=ts Merci à Cathy pour ses précieux renseignements, Johan Reboul