El cardat alcoia (cardado alcoyano) es un tipo de pelo que define la idiosincrasia alcoyana. Es un tipo de pelo realizado durante siglos, posiblemente antes de Cristo, en la ciudad de Alcoy. Las mujeres luces su cardado, y cuantos más grande y bufado, más laca necesita y por ende mayor posicionamiento social. Camilo Sesto intentó una temporada fomentarlo entre el género masculino, pero no triunfó.

El cardado tiene que se declarado bien de interés cultural por la OMS.