Vous avez été près de 9000 personnes à signer ma pétition depuis le 5 janvier dernier et je vous en remercie ! Notre combat n'est cependant pas terminé et nous devons récolter toujours plus de signatures pour être entendu(e)s. C'est pourquoi, si vous souhaitez m'aider encore plus, vous pouvez transmettre le lien de cette pétition à vos proches : conjoint (qui signerait avec sa propre adresse mail pour que sa signature soit valide), famille, amis, voisins, commerçants, etc... Je lis régulièrement les commentaires que certains d'entre vous laissent et je voulais vous informer qu'ils m'accompagneront au Salon des allergies et des produits sans les 18 et 19 avril prochains à Montpellier. Je vais en effet profiter de cet événement, dont je suis d'ailleurs blog officiel, pour promouvoir la pétition et recueillir de nouvelles signatures. Je présenterai et dédicacerai également mon livre sur place : 130 recettes pour allergies sévères (Editions Adverbum-Le Sureau). Enfin, le commentaire d'une personne sur la pétition a attiré mon attention : cette dame me reprochait en quelque sorte de jeter les torts sur les personnes qui entouraient Matthias lors de son choc anaphylactique... J'ai peut-être été maladroite dans mes propos, et s'ils ont été perçus comme une accusation, je m'en excuse car cela n'était pas mon but. Je voulais simplement démontrer que malgré la volonté de bien faire, on peut parfois ne pas dispenser les soins correctement, faute de formation. Cela est malheureusement souvent le cas : l'injection d'adrénaline doit être faite les premières minutes du choc.Chaque minute où l'on attend d'être sûr(e) qu'elle soit nécessaire amenuise les chances de survie de la personne en état de choc anaphylactique... Procéder à une injection peut faire peur : on peut se questionner sur ses effets si elle n'est pas nécessaire et qu'on la fait quand même... En cas de doute, il faut toujours procéder à l'injection, car on ne risque rien en la faisant, même si la personne ne faisait finalement pas un choc anaphylactique...par contre on risque beaucoup en ne la faisant pas ou trop tard ! Par ailleurs, il a été prouvé statistiquement que la plupart des personnes retirent le stylo auto-injecteur dès qu'elles ont "piqué" la cuisse de la personne allergique, ce qui à pour conséquence son inefficacité... alors qu'il faut maintenir la pression au moins 10 secondes pour laisser le temps à l'adrénaline d'être injectée et de se diffuser... Parfois, plus rarement, même en appliquant correctement la procédure, les allergies sont plus fortes... c'est pourquoi d'autres acteurs doivent être formés et conscients du danger et des précautions à prendre lors de la préparation des repas, lors de sorties diverses et dans bien d'autres situations : parents, enseignants, ATSEM, nounous, cuisiniers, personnel de cantine scolaire, restaurateurs, serveurs, animateurs de centres aérés, industriels alimentaires... Encore une fois, je suis désolée d'avoir offusqué certaines personnes. J'ai donc modifié quelque peu mon texte de présentation, en espérant être moins maladroite... Cela dit, celles et ceux qui liront le texte entier de la pétition, comprendront bien que mon but n'est pas d'accuser qui que ce soit, mais plutôt de faire une photographie de la situation actuelle pour en déduire les mesures qui s'imposent... car il vaut mieux prévenir que guérir ! Cordialement, Nelly SABOT-PATRACONE Http://www.les-recettes-d-hugo.com