Certifiez Bio les micro-pousses cultivées dans du terreau et pas sur un milieu inerte!


Certifiez Bio les micro-pousses cultivées dans du terreau et pas sur un milieu inerte!
Le problème
Qu'est-ce qui vous semble le plus Bio ?
Des plantes cultivées sur ... du terreau ou sur un milieu inerte ?
Vous avez probablement répondu "sur du terreau " !
Eh bien, à partir du 1er janvier 2022, le règlement de l'Union européenne sur la culture biologique permettra aux micro-pousses (comme le cresson) d'être certifiées bio uniquement si elles sont cultivées sur un milieu inerte et non sur du terreau !
C'est difficile à croire car le point 1 du règlement biologique 2018/848 stipule que : "les consommateurs [demandent] des produits obtenus à l'aide de substances et de procédés naturels" et les produits certifiés bio sont là pour les aider à obtenir ce qu'ils veulent.
Cependant, dans la modification 2021/716, les micro-pousses sont appelées "germes ou cresson" et il est dit qu’elles ne pourront être certifiées bio que si elles sont cultivées sur un milieu inerte (c'est-à-dire sur un feutre ou mousse).
La première erreur ici est de confondre les micro-pousses avec les graines germées. Les graines germées sont cultivées dans l'eau uniquement et sont consommées entières (avec la racine). Alors que les micro-pousses sont cultivées sur du terreau et seules les tiges et les feuilles sont consommées. Mais ce n'est pas le pire !
La deuxième erreur est d'autoriser la certification biologique de plantes cultivées sur un milieu inerte. Si vous faites pousser une plante sur, par exemple, de la fibre de verre, la plante n'aura pas de composés organiques pour se nourrir par ses racines. Vous devrez donc l'arroser avec des engrais. C'est évidemment un processus moins "naturel" que de laisser cette plante pousser sur du terreau où elle peut se nourrir par ses racines et où il suffit de lui fournir de l'eau pure !
La modification 2021/716 est donc en forte discordance avec le règlement bio 2018/848 !
Nous ne pouvons pas la laisser entrer en application, sinon l'ensemble du règlement biologique n'aura plus aucun sens !
Veuillez signer la pétition ci-dessous :
Madame la Présidente de la Commission Européenne Ursula VON DER LEYEN,
ou à qui de droit,
S'il vous plaît, ne permettez pas que la modification 2021/716 du règlement biologique 2018/848 soit appliquée à partir du 1er janvier 2022.
C'est un non-sens que des plantes (c'est-à-dire des micro-verts) puissent être certifiées biologiques lorsqu'elles poussent sur un milieu inerte. L'objectif du règlement biologique 2018/848 est d'aider les consommateurs à consommer des aliments produits selon des processus naturels. J'affirme fermement qu'il est plus naturel pour les plantes d'être cultivées sur du terreau que sur un milieu inerte.
Veuillez changer la modification 2021/716 pour faire une différence claire entre les graines germées (qui sont consommées entières avec la racine) et les micro-pousses (dont seules la tige et les feuilles sont consommées). Veuillez autoriser, d'une part, la certification biologique des graines germées cultivées sur un support inerte pour les maintenir humides et, d'autre part, des micro-pousses cultivées sur du terreau.
Si la modification 2021/716 doit être appliquée dans sa formulation actuelle, il est manifeste qu'elle diminuera considérablement la pertinence de l'ensemble du règlement biologique 2018/848.
J’ai confiance que cette demande retiendra votre attention et que vous aurez à cœur de la répercuter aux responsables compétents. D’avance, je vous en remercie et je vous prie de croire, Madame la Présidente de la Commission européenne, à l’assurance de mes meilleurs sentiments.
Données complémentaires :
* Règlement biologique européen (numéro 2018/848)
Texte complet : https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/?uri=uriserv:OJ.L_.2018.150.01.0001.01.ENG
* Cette modification (numéro 2021/716) a été votée en février 2021 et publiée le 3 mai 2021 et entrera en application le 1er janvier 2022.
Le problème
Qu'est-ce qui vous semble le plus Bio ?
Des plantes cultivées sur ... du terreau ou sur un milieu inerte ?
Vous avez probablement répondu "sur du terreau " !
Eh bien, à partir du 1er janvier 2022, le règlement de l'Union européenne sur la culture biologique permettra aux micro-pousses (comme le cresson) d'être certifiées bio uniquement si elles sont cultivées sur un milieu inerte et non sur du terreau !
C'est difficile à croire car le point 1 du règlement biologique 2018/848 stipule que : "les consommateurs [demandent] des produits obtenus à l'aide de substances et de procédés naturels" et les produits certifiés bio sont là pour les aider à obtenir ce qu'ils veulent.
Cependant, dans la modification 2021/716, les micro-pousses sont appelées "germes ou cresson" et il est dit qu’elles ne pourront être certifiées bio que si elles sont cultivées sur un milieu inerte (c'est-à-dire sur un feutre ou mousse).
La première erreur ici est de confondre les micro-pousses avec les graines germées. Les graines germées sont cultivées dans l'eau uniquement et sont consommées entières (avec la racine). Alors que les micro-pousses sont cultivées sur du terreau et seules les tiges et les feuilles sont consommées. Mais ce n'est pas le pire !
La deuxième erreur est d'autoriser la certification biologique de plantes cultivées sur un milieu inerte. Si vous faites pousser une plante sur, par exemple, de la fibre de verre, la plante n'aura pas de composés organiques pour se nourrir par ses racines. Vous devrez donc l'arroser avec des engrais. C'est évidemment un processus moins "naturel" que de laisser cette plante pousser sur du terreau où elle peut se nourrir par ses racines et où il suffit de lui fournir de l'eau pure !
La modification 2021/716 est donc en forte discordance avec le règlement bio 2018/848 !
Nous ne pouvons pas la laisser entrer en application, sinon l'ensemble du règlement biologique n'aura plus aucun sens !
Veuillez signer la pétition ci-dessous :
Madame la Présidente de la Commission Européenne Ursula VON DER LEYEN,
ou à qui de droit,
S'il vous plaît, ne permettez pas que la modification 2021/716 du règlement biologique 2018/848 soit appliquée à partir du 1er janvier 2022.
C'est un non-sens que des plantes (c'est-à-dire des micro-verts) puissent être certifiées biologiques lorsqu'elles poussent sur un milieu inerte. L'objectif du règlement biologique 2018/848 est d'aider les consommateurs à consommer des aliments produits selon des processus naturels. J'affirme fermement qu'il est plus naturel pour les plantes d'être cultivées sur du terreau que sur un milieu inerte.
Veuillez changer la modification 2021/716 pour faire une différence claire entre les graines germées (qui sont consommées entières avec la racine) et les micro-pousses (dont seules la tige et les feuilles sont consommées). Veuillez autoriser, d'une part, la certification biologique des graines germées cultivées sur un support inerte pour les maintenir humides et, d'autre part, des micro-pousses cultivées sur du terreau.
Si la modification 2021/716 doit être appliquée dans sa formulation actuelle, il est manifeste qu'elle diminuera considérablement la pertinence de l'ensemble du règlement biologique 2018/848.
J’ai confiance que cette demande retiendra votre attention et que vous aurez à cœur de la répercuter aux responsables compétents. D’avance, je vous en remercie et je vous prie de croire, Madame la Présidente de la Commission européenne, à l’assurance de mes meilleurs sentiments.
Données complémentaires :
* Règlement biologique européen (numéro 2018/848)
Texte complet : https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/?uri=uriserv:OJ.L_.2018.150.01.0001.01.ENG
* Cette modification (numéro 2021/716) a été votée en février 2021 et publiée le 3 mai 2021 et entrera en application le 1er janvier 2022.
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Pétition lancée le 16 juillet 2021