Desde la sección sindical de Educación del sindicato CGT-LKN de Bizkaia queremos mostrar nuestro apoyo a la lucha que a través de la asociación FEUMVE se está desarrollando en Euskal Herria y el estado español para que en todos los comedores de las escuelas públicas y concertadas se ofrezca un menú adecuado a l@s niñ@s vegan@s.

Entre l@s libertari@s, desde un inicio han sido much@s l@s que han expresado sensibilidad hacia los animales y se han sido vegan@s y vegwtarian@s. L@s vegan@s realizan una elección ética y política para proteger la vida y los derechos de todos los animales así como para no aceptar ningún tipo de opresión, siendo su dieta una de las principales expresiones de dicha elección. De ahí la importancia de reconocer y respetar su dieta, especialmente por parte de las instituciones, empresas y servicios públicos y concertados,que teóricamente deben garantizar los derechos de tod@s.

Por eso demandamos el reconocimiento y la garantía de los derechos de l@s niñ@s y familias veganas y vegetarianas en todos los centros educativos públicos y concertados de Euskadi y el estado español.

Sección sindical de Educación del sindicato CGT-LKN de Bizkaia

hezkuntza@cgt-lkn.org