Meine Tochter leidet an schweren Lebensmittelallergien gegen Schalenfrüchte und Milcheiweiß. Wir haben mehrmals heftige allergische Reaktionen auf Lebensmittel erlebt, die keine Spurenkennzeichnung hatten. Das Problem wird zusätzlich verschärft, da die Kennzeichnung von Spuren von Allergenen in Lebensmitteln derzeit eine freiwillige Angabe ist und manchmal sogar von der Art der Verpackung abhängt.

Jedes Jahr erleiden laut dem Deutschen Allergie- und Asthmabund (DAAB) rund 20 Prozent der Bevölkerung eine allergische Reaktion auf bestimmte Lebensmittel. Dies verdeutlicht das dringende Bedürfnis nach einer strengeren Regelung zur Lebensmittelsicherheit.

Wir fordern daher, dass die Spurenkennzeichnung auf Lebensmitteln verpflichtend wird. Dieser Schritt würde die Lebensqualität von Allergikern erheblich verbessern und es für sie viel sicherer und einfacher machen, Lebensmittel zu konsumieren. Wir bitten daher eindringlich um Unterstützung für diese wichtige Petition. Bitte unterschreiben Sie die Petition und helfen Sie uns, für die Sicherheit aller unserer Kinder zu kämpfen.