Un breve... estratto

Cari sostenitori a due settimane dalla presentazione della nostra istanza ancora nessun riscontro da parte del Ministero. Non demordiamo, forti del nostro numero sempre crescente, rinnovando la richiesta di un incontro così come tenendoci naturalmente pronti se necessario a rivolgerci al prossimo Ministro in carica. Nel frattempo siamo in attesa anche di un diverso riscontro, avendo chiesto chiarimenti a una delle più note industrie alimentari del nostro Paese in merito alla natura - se animale o vegetale - di un componente comune decisamente oscuro, l'"estratto per brodo". Questo ingrediente compare spesso nella composizione di insaporitori e dadi anche vegetali, ed è ottenuto estraendo con procedimenti controllati proteine o da cereali e legumi oppure da derivati quali carne, pesce, sangue o latte. Chiediamo che la sua origine sia palesata. Ogni aggiornamento è anche un grazie speciale a ognuno di voi per il proprio sostegno. Alla prossima novità!