Quand les lobbies vont jusqu'à influencer les Etats
Bonjour à toutes et à tous,
Un article intéressant, écrit par les chercheurs qui ont mis en place le Nutriscore, montrent que les lobbies vont jusqu'à influencer des Etats, comme le gouvernement Italien. Ce dernier a, en effet, critiqué le futur rapport de l’OMS destiné à fournir des pistes pour encadrer l’étiquetage nutritionnel des aliments en vue de « promouvoir une alimentation saine ».
Cette publication n’est pas anodine : elle survient juste avant la réunion du comité du Codex Alimentarius sur l’étiquetage des denrées alimentaires, qui se tiendra à Ottawa.
Pour plus d'information, voici le lien vers l'article : https://theconversation.com/conversation-autour-de-letiquetage-nutritionnel-la-guerre-du-parmesan-et-du-prosciutto-116905
Comme vous le voyez, le combat est rude et vos signatures sont un réel pouvoir face aux lobbies afin d'obtenir ce droit à l'information que le public réclame.
Continuons de faire circuler cette pétition autour de nous (amis, collègues, famille) dans l'intérêt de tous.
Je continue de vous informer dès que possible.
Merci à toutes et à tous.
Audrey