(For English, please click HERE.)

A&W เป็นร้านอาหารฟาสฟู้ดที่เป็นที่รู้จักอย่างดีในประเทศไทยในเรื่องของเครื่องดื่มชื่อดังอย่างรูทเบียร์  เมนูเด่นอย่างวอฟเฟิล และมาสคอตพี่หมีหน้าตาใจดี  เครือข่ายฟาสฟู้ดระดับโลกนี้ แม้จะมีสัญชาติอเมริกัน แต่ก็ปรับเมนูและรสชาติให้ถูกปากและเข้ากับวัฒนธรรมคนไทยเสมอมา  เรารู้ว่า A&W อยากจะพัฒนาตัวเองอยู่ตลอดเวลา และก็ทำสิ่งที่ดีกว่านี้ได้  เราจึงอยากขอเชิญชวนให้ A&W เห็นอกเห็นใจสัตว์มากขึ้น และยุติธรรมต่อผู้บริโภคในไทยมากกว่าเดิม 

A&W ใช้ไข่ไก่ในเป็นส่วนผสมในเมนูต่างๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมนูซิกเนเจอร์อย่างวอฟเฟิล ในยุคนี้ที่ผู้บริโภคไทยเริ่มตระหนักรู้เรื่องสวัสดิภาพสัตว์และเครื่องความปลอดภัยด้านอาหารมากขึ้น  คงจะดีไม่น้อยหาก A&W ช่วยทำให้ผู้บริโภคมั่นใจในมาตรฐานความปลอดภัยของอาหารและสวัสดิภาพสัตว์  โดยการประกาศเจตนารมณ์ว่าจะเลิกสั่งซื้อไข่ไก่จากฟาร์มที่ขังแม่ไก่ไว้ในกรงตับ

กรงตับคือกรงขนาดเล็ก ใช้กันทั่วไปในอุตสาหกรรมไข่ไก่ในประเทศไทย  ระบบนี้เป็นภัยต่อทั้งสัตว์และมนุษย์  งานวิจัยชิ้นใหญ่ที่ทำในสหภาพยุโรประบุว่าฟาร์มแบบกรงมีความเสี่ยงในการปนเปื้อนเชื้อแซลโมเนลลาสูงกกว่าฟาร์มปลอดกรงหลายเท่า และข้อมูลจากองค์กรอนามัยโลกก็ยังประมาณการณ์ว่า เชื้อแบคทีเรียแซลโมเนลลาที่พบได้บ่อยที่สุด “ทำให้เกิดอาการท้องร่วงเฉียบพลันกว่า 93.8 ล้านครั้ง และทำให้มีผู้เสียชีวิตทั่วโลกกว่า 155,000 ซึ่ง 85% ของกรณีการเสียชีวิตนี้เชื่อว่าเกิดจากอาหาร ”

นอกจากนี้แม่ไก่ในอุตสาหกรรมไข่ไก่ต้องทรมานอย่างหนัก เธอต้องใช้ชีวิตอยู่ในกรงตับจะต้องอยู่ในกรงกับเพื่อนๆ อีก 4-5 ชีวิต  ทำให้เธอมีพื้นที่ในการใช้ชีวิตเล็กกว่ากระดาษ A4 หนึ่งแผ่น  เธอต้องยืนอยู่บนพื้นกรงซึ่งเป็นลวดโลหะด้วยตีนเปล่าตลอดทั้งชีวิต  กางปีกเต็มที่แทบจะไม่ได้  ไม่ต้องพูดถึงเรื่องการเดินยืดเส้นยืดสายเลย  บางครั้ง ส่วนต่างๆ ของร่างกายอาจเข้าไปติดอยู่ระหว่างซี่กรง โดนโลหะบาดจนเป็นแผลหรือขนร่วง

พวกเธอต้องใช้ชีวิตแบบนี้ เพียงเพราะว่าพวกเธอเกิดมาเป็นไก่ ช่างไม่ยุติธรรมเอาเสียเลย! พวกเธอเลือกเกิดไม่ได้ หากเลือกได้คงไม่เลือกมาเกิดเป็นแม่ไก่!

A&W รู้ดีว่ากรงตับเป็นระบบที่ทั้งล้าสมัยและโหดร้ายต่อสัตว์ จึงได้ประกาศเจตนารมณ์ว่าจะเลิกสั่งซื้อไข่ไก่จากฟาร์มแบบกรงแล้วสำหรับสายการผลิตในประเทศแคนาดา เราอยากขอเชิญชวนให้ A&W ปรับใช้นโยบายเดียวกันนี้กับสายการผลิตในประเทศไทยด้วย

คุณจะมาร่วมมือกับเราเพื่อช่วยแม่ไก่ในประเทศไทยได้ไหมคะ? มาช่วยกันขอให้ A&W เห็นอกเห็นใจแม่ไก่มากขึ้นโดยการประกาศเจตนารมณ์เลิกสั่งซื้อไข่ไก่จากฟาร์มกรงตับ ลงชื่อในข้อเรียกร้องฉบับนี้ และอย่าลืมแชร์บนโซเชียลมีเดียของคุณ!

แหล่งอ้างอิง:
อัตราการปนเปื้อนเชื้อแบคทีเรียแซลโมเนลลา