
Hola,
La lucha contra el despilfarro de alimentos no se detiene. Tenemos ya un millón de firmas pero queremos más: nuestro objetivo ahora es lograr 1.500.000 de firmas (sí, un millón y medio, bonita cifra).
¿Por qué? Porque queremos que nuestros gobernantes tomen medidas contra este sinsentido: en países como Francia e Italia ya se han aprobado leyes que ayudan a reducir el despilfarro de comida. ¿A qué estamos esperando para cambiar nuestras leyes?
Y recuerda que además de firmar y difundir esta petición, tú también puedes contribuir a evitar el despilfarro con pequeños gestos:
1) En casa congela la comida que te sobre.
2) Antes de comprar, revisa lo que tienes en la nevera y haz una lista de la compra.
3) Si cuando vas a un restaurante te sobra comida, ¡te la puedes llevar a casa!
4) Compra fruta y verdura fea (¡los tomates de verdad son feos!)
Aprovecho para desearte un buen verano, con poco despilfarro y mucha fruta fresca de temporada.
Salud y buenos alimentos
Manuel Bruscas (activista contra el despilfarro de comida y co-autor del libro "Los tomates de verdad son feos").