
Мы продолжаем бороться за полное прекращение деятельности заведения в г.Пермь микрорайон Закамск, где 11 мая была жестоко убита Надежда Вожакова.
19 мая Кировский районный суд Перми закрыл закамское кафе «ПивоМясо» на 90 суток, по причине 25 нарушений, а именно:
-не работают вентиляции;
-в мясном цехе нет должной уборки;
-продукты хранятся без документов, без маркировок, без соблюдения температурных режимов, так-же продукты хранятся в одном помещении с одеждой и обувью сотрудников;
-у всех сотрудников нет медицинских книжек
-не производилось обеззараживание воздуха;
-стол для готовой продукции стоит близко к холодильнику с сырым мясом;
-в производственном цехе нет раковин для мытья рук;
-фритюрницы не мыли от жира и копоти;
-в кафе нет горячего водоснабжения.
Нарушения-пыль в глаза, ни одного упоминания о случившемся инциденте!на их территории нашли труп молодой девушки, но судить мы их будем за то, что у них раковины нет для мытья рук.
Важное уточнение, у хозяина кафе нет разрешения на организацию общественного питания.
>>Так-же при осмотре заведения были найдены 2 мешка с Голубиным помётом, который по словам сотрудницы бара, она собрала на чердаке своего дома для удобрения личного огорода. Вопрос: зачем она притащила его из дома в это заведение, где людям подают еду? Зачем хранить птичий помёт там, где хранится еда для людей. Необходимо выяснить, с какой целью птичий помет хранился в заведении, где готовится и подается еда, и исключить возможность его использования в каких-либо противоправных целях.
Подобные нарушения, выявленные в ходе проверки, демонстрируют полное пренебрежение к санитарным нормам и безопасности посетителей. Закрытие кафе на 90 суток – это лишь временная мера, которая не решает проблему в корне. Необходимо провести тщательное расследование всех обстоятельств деятельности заведения.
Особое внимание следует уделить вопросу ответственности владельца кафе. Отсутствие разрешения на организацию общественного питания – это серьезное нарушение, которое ставит под сомнение законность всей деятельности заведения.
Трагический инцидент с гибелью Надежды Вожаковой не должен остаться без внимания. Необходимо провести всестороннее расследование обстоятельств ее смерти и привлечь к ответственности всех виновных, включая тех, кто допустил функционирование опасного заведения. Только тогда можно будет говорить о справедливости и защите прав граждан.