Les parents d'élèves des écoles marseillaises demandent que la municipalité reprenne le contrôle dans la restauration scolaire !

"La cantine" est un service public, le contrat qui lie notre ville à la Sodexo est un contrat "commercial" !

Un marché de restauration scolaire hors norme, signé en 2011, pour une durée de 7 ans, laissant le monopole absolu à une multinationale de gérer les repas quotidiens pour tous les élèves (et les crèches) de Marseille !

Nos interlocuteurs devraient être les élus quant il s'agit de Service Public et non pas des "cadres" d'une multinationale !

 

Au mois de novembre 2013, les enfants de 6 écoles ont eu la surprise de trouver des mites alimentaires dans le riz.

104 parents ont déposé une plainte auprès du procureur.

Il y a quelques jours des chenilles dans les brocolis ont été trouvées ! Les enfants, fort heureusement, n'avaient pas consommé le repas qui a été jeté.

Une nouvelle révélation dans la presse fait état de la présence de rats dans les entrepôts de la SODEXO en septembre dernier.

Cette situation est alarmante, nous demandons :

• Une information par courrier à TOUTES les familles sur les résultats des enquêtes sanitaires et des décisions prises.

• Une communication régulière et précise à tous les parents sur la provenance des aliments et les résultats des prélèvements effectués par des entreprises externes comme le fait par exemple la Société des Eaux.

• Le contrat qui lie la municipalité avec la Sodexo doit-être dénoncé suite à ces manquements graves, il engage notre ville sur un terme beaucoup trop long.

Nous ne sommes pas dupes, et l’incrimination du Bio n’est pas un argument recevable ! Ce n’est pas la première fois que sont dénoncés des dysfonctionnements (exemple des vers dans les Raviolis en 2013,… Les raviolis ne poussent pas dans les champs !! ou encore condamnation en 2002 de la Sodexo suite à une tromperie sur la qualité de la viande bovine en pleine affaire de la « vache folle » ).

Le service de demi-pension s’adresse à des enfants,  Il est urgent que la Municipalité prenne les mesures nécessaires, et s’engage à ce que ces problèmes ne se reproduisent plus !

Les parents d’élèves sont inquiets et n'ont plus confiance en ce prestataire.

Nous attendons des signes forts des services concernés et estimons que cette succession de dysfonctionnements engage aussi la responsabilité de la municipalité de Marseille.

 

La coordination des parents du 13 pour les parents d'élèves marseillais