É uma desvantagem imensa um jogador ter o fov mais alto, visto que quem usa fov alto consegue enxergar locais em que um fov mais baixo não consegue, possibilitando assim uma ampla vantagem ao outro jogador ( de fov alto)

A empresa desenvolvedora disse em entrevista não colocar fov em consoles de antiga Geração ( xbox one e Ps4) Pelo fato de que os mesmos não suportariam, ja respondendo sobre a nova geração ( Xbox series S/X e Ps5) disseram qur não colocariam pois o jogo ficaria desbalanceado, pois daria uma vantagem a frente de quem joga nos consoles de *antiga geração. 

Mas todos sabemos que isso ja acontece nos pcs.