Costo para eliminar la merma y mejorar la exhibición utiliza domos plásticos para todos sus alimentos preparados. Incluso los que tienen su propio contenedor como los pays, los exhibe dentro de un domo con tapa. Es impresionante la cantidad de plástico que incluye en sus envolturas, no sólo de alimentos sino de blisters de productos. Como socios que pagamos una membresía tenemos derecho a pedir empaques sustentables.