Nous sommes un collectif de parents d’élèves de Toulouse et sa région.   

Nous-même ne sommes pas (que) des parents végétariens: certains de nos enfants le sont devenus spontanément.

Nous souhaiterions que chacun de nos enfants soit respecté dans ses choix en se voyant proposer un menu adapté à leur régime alimentaire.

Notre volonté est d’améliorer la qualité nutritionnelle de tous les menus sans enlever rien à quiconque.

Pour la planète, pour la santé, pour l'équité d'accès à une alimentation de qualité, pour l'économie locale et pour répondre à une attente sociétale forte!

Le collectif Veggie Midi