Au restaurant d'entreprise, l'option végétarienne n'existe pas à proprement dit. La seule proposition est une grande assiette de légumes.

Alors qu'il y a... plusieurs entrées et jusqu'à 5 plats différents avec de la viande ou du poisson pour chaque repas.

Des centaines de recettes végétariennes existent pourtant. Tout comme des recettes vegan !

La pause déjeuner est un moment convivial. Une pause dans la journée de travail. C'est un moment essentiel pour garder ou se donner le moral par une alimentation de goût et saine. Il faut aussi qu'elle soit adaptée à chacun.

Le coût ne serait pas plus cher (peut être même moins!). Le symbole serait intéressant et impactant alors que l'entreprise a des objectifs ambitieux pour 2030 en termes d'impact environnemental ET veut favoriser l'inclusion de tous. La culture alimentaire fait aussi part de l'inclusion.

Il ne s'agit pas de supprimer la viande ou le poisson pour ceux qui veulent continuer à en manger. Il s'agit de proposer de la nourriture de qualité à TOUS les régimes.