Aidez nous a être sélectionnés pour les Trophées PME pour proposer nos jus le plus largement possible! Écrivons l’histoire de La Jucerie ensemble! 

Notre société a ses origines en 1880 sur la commune de Hermes dans l’Oise. Elle était connue à l’époque sous le nom de La Laiterie de Hermes

En 1984, nous sommes confrontés à la crise des quotas laitiers et forcés de nous réinventer pour éviter la disparition. Nous devenons alors les spécialistes de l’embouteillage de jus pasteurisés

Après une période de forte croissance l’entreprise est rachetée par le groupe PepsiCo et devient l’embouteilleur des jus Tropicana en Europe

En 2018 le groupe décide de fermer l’entreprise qui sera reprise avec ses équipes par Tom François qui y réalise un plan d’investissement d’ampleur pour produire des jus fraîchement pressés

Nous redevenons une PME française indépendante et changeons de nom pour Hermes Boissons. Comme on est fort en marketing on crée une marque La Jucerie clin d’œil à notre histoire « La Laiterie »

En 2020 nous remportons le Manufacuring Innovation Award - une ère connaissance internationale - pour tout notre plan de transformation et la mise en place en première mondiale d’une technique de haute pression à froid spécialisée sur les jus

Cette technique consiste à étendre la conservation des jus tout en conservant le goût et les qualités naturelles des fruits frais sans auncun additifs, conservateurs ou autre et surtout sans pasteurisation qui dégrade les qualités des jus

Olivier Dauvers, un journaliste spécialisé dans l’agroalimentaire remarque en visitant notre site « image paradoxalement rare dans cette usine de jus de fruits il y a des fruits »

Désormais nous pressons quotidiennement des fruits frais de saison lorsqu’ils sont à maturité. Nos fruits sont des écarts de tri, des orphelins à qui nous donnons une seconde vie

En 2021 nous devenons Lauréats France Relance pour notre plan de transformation parallèlement nous intégrons l’accélérateur agroalimentaire mis en place par le ministère de l’agriculture avec pour objectif de promouvoir l’alimentation de demain

Cette histoire c’est la notre et la vôtre, vous qui consommez nos jus au quotidien. Donc MERCI de donner du sens à tous nos efforts et de rendre notre rêve possible !