Pour la sauvegarde de la restauration à l’AFPA par l’AFPA

Pour la sauvegarde de la restauration à l’AFPA par l’AFPA

0 a signé. Prochain objectif : 100 !
Quand elle atteindra 100 signatures, cette pétition aura plus de chance d'être inscrite comme pétition recommandée !
ROCH SYLVAIN a lancé cette pétition adressée à DR AFPA Nouvelle-Aquitaine et à

Pour la sauvegarde de la restauration à l’AFPA par l’AFPA

La direction a annoncé l’externalisation des services de restauration. Cette annonce n’est,
malheureusement, pas une surprise en soi, puisqu’elle était déjà inscrite dans les
orientations stratégiques présentées au Conseil d’Administration de l’AFPA en Avril 2018.
Pour autant, nous, signataires de cette pétition, refusons cette attaque en règle contre un
service essentiel de l’AFPA.
Il est inconcevable que la direction de l’AFPA puisse penser qu’en externalisant, le prix de
revient du repas puisse baisser, à moins que la direction accepte une baisse de la qualité des
repas et des conditions de travail dégradées pour les salariés externalisés !
Comment la restauration pourrait devenir plus « rentable », alors qu’un prestataire extérieur
prendra sa marge ?
Comment assurer des repas équilibrés et de qualité si nous ne maîtrisons pas la production !
Comment garantir à nos collègues le maintien de leurs conquis sociaux, leur poste de travail,
si la gestion des salariés est sous la responsabilité d’une autre entreprise ? Rien ne garantit la
pérennité des emplois et du service.
C’est pourquoi nous refusons cette externalisation !
Notre direction doit abandonner ce projet, nos donneurs d’ordre (Etat et Conseil régional
entre autres) doivent refuser cette sous-traitance qui pourrait avoir un impact sur nos
stagiaires.
Nous voulons une restauration AFPA de qualité faite par des salariés de l’AFPA !

0 a signé. Prochain objectif : 100 !
Quand elle atteindra 100 signatures, cette pétition aura plus de chance d'être inscrite comme pétition recommandée !