Depuis 2018 je produis à Saurat (09400) des jeunes arbres fruitiers (pommiers, poiriers, pruniers, cerisiers...) sans utiliser aucun produit chimique ni engrais. Des variétés essentiellement anciennes et locales, rustiques et résistantes aux maladies. J'effectue moi même toutes les greffes et je commence à produire mes Porte Greffes, mon objectif étant de produire l'arbre du noyau/pépin jusqu'à son déterrage pour le client. J'ai obtenu en 2019 le Label "Nature et Progrès" et je suis engagé dans le parcours pour obtenir le label AB depuis 2020 (une partie de ma production est déjà labellisée AB). Mon chiffre d'affaire ne me permet pas encore d'en vivre mais est en progression chaque année (6275€ HT pour l'hiver 2018, 12141€ HT pour l'hiver 2019 et 14720€ HT pour le dernier hiver). Cela représente déjà près de 2500 arbres vendus et c'est mon objectif de vente annuel d'ici 5 ans.

Vous trouverez beaucoup de photos sur mon site internet: https://www.natureetverger.fr/

En 2019, j'ai pu louer des parcelles d'environ 5000m2 à la commune de Tarascon sur Ariège ("Verger de Sabart"). Avec l'aide d'une quarantaine de bénévoles, nous avons planté environ 10000 Porte Greffes dont 500 ont permis aux bénévoles de pratiquer la greffe et de repartir avec leur arbre (programme de "Pépinière Collective" lancé en 2019). Aujourd'hui il me reste plusieurs milliers d'arbres plantés sur ces parcelles que je vais devoir déterrer avant le 31 décembre (date de la fin de mon bail à cause de la déviation 4 voies de Tarascon sur Ariège et du rachat des parcelles par l'état).

Afin de pouvoir replanter ces arbres en pot ou en conteneur et de les mettre à l'abri (des intempéries et des vols), j'ai déposé le 2 juillet 2021 une demande de Permis pour construire un bâtiment agricole de stockage de 320m2 (40mx8m) au Col de Cabus (09400 SAURAT), juste à côté de ma pépinière démarrée en 2018 et de la parcelle destinée au Verger Conservatoire Pédagogique en partenariat avec l'association ADAVS (sur laquelle près de 200 pieds mères ont été plantés en 2020 et 2021, à finalité conservatoire et collective).

Vous pouvez consulter librement ci-dessous:

- Les visuels du projet de construction

- Le plan d'aménagement intérieur prévu pour le bâtiment

- Un dossier que j'ai rédigé pour présenter mon entreprise et justifier de la nécessité de la construction (annexes fournies sur demande)

- La fiche de renseignement "bâtiments agricoles" demandée par la chambre d'agriculture

Bien que ce projet ait été conçu avec l'accompagnement du maire, d'une dessinatrice en bâtiment ("DAO Plans et Design") et dans le respect du PLU local, et bien qu'il n'ait pas reçu d'opposition de la part des services de l'état (DDT), un petit groupe de voisins ont déposé des recours car ils estiment que ce projet porte atteinte à la qualité de leur paysage (alors qu'ils sont situés en aval et n'ont aucune vue sur le terrain !). Ils me refusent par ailleurs le droit de me raccorder au tuyau d'eau qui traverse mon terrain (réserve et réseau d'eau ""privés"" construits dans les années 70 par les habitants de l'époque). Ainsi, afin de me rendre autonome pour l'arrosage de mes arbres, j'ai déjà du investir près de 10000€ pour créer un système de pompage et de stockage à partir de la rivière située 200m en contrebas (pompes, tranchée sous la route effectuée par une entreprise, tuyaux d'acheminement gros diamètre, raccords et vannes, cuve de 15m3 semi enterrée....).

Afin de répondre aux interrogations de la population et d'expliquer en détail mon projet, je convie toutes les personnes qui désirent avoir plus d'informations (ou témoigner leur soutien !) à 2 réunions ouvertes au public, sur le lieu du chantier (Col de Cabus, 09400 SAURAT), les:

- Vendredi 3 Septembre à 19h

- Samedi 4 Septembre à 10h

L'aboutissement de ce projet de construction est vital pour le développement de mon entreprise et, de manière générale, pour mon installation agricole. Si, après autant d'années de travail et d'argent investis, ce projet devait ne pas aboutir alors qu'il reçoit le soutien de plusieurs centaines de clients et de plusieurs dizaines de bénévoles qui ont participé à l'implantation du Verger Conservatoire, ce serait une énorme déception et une grosse remise en cause de mon projet de vie.

Comptant sur votre soutien, je reste à votre disposition pour toute question par mail à:

bertrand@natureetverger.fr

PS: Vous pouvez également envoyer un mail à l'adresse ci-dessus si vous souhaitez participer aux prochaines Portes Ouvertes à la pépinière qui se dérouleront le Dimanche 24 Octobre à l'occasion de la traditionnelle "Fête de la Pomme" de SAURAT.

Merci beaucoup pour votre soutien et à bientôt !