Usar radiação em vez de aditivos químicos para conservar alimentos

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Muitas pessoas têm medo e receio de pensar em radiação e logo conectam a palavra com radioatividade, que pode ser prejudicial. Mas quando usado da maneira certa a Irradiação de Alimentos é, sem dúvida, o melhor método de preservar alimentos, pois ele mata os microorganismos sem alterar o alimento de qualquer maneira e sem deixar resíduos. Diferente dos aditivos químicos que alteram a composição química dos alimentos e tem ligação direta com inúmeras doenças, entre elas Mal de Alzheimer, Parkinson e câncer. 25% da comida do mundo é irradiada e algumas das maiores empresas alimentícias usam radiação para fazer a comida demorar mais para estragar ou vencer. A ANVISA controla quanto e quais aditivos químicos são colocados nos nossos alimentos (e dos nosso filhos e animais de estimação), mas não é o suficiente para impedir o aparecimento cada vez mais comum de tumores e outras doenças sérias. Esse abaixo-assinado esta sendo feito para incentivar a ANVISA e o Ministério da Saúde a criar regulações mais rígidas sobre o uso de aditivos químicos e forçar empresas a adotar a Irradiação como uma maneira mais limpa e saudável de preservação de alimentos. Se você se preocupa com o bem-estar da sua família e sua saúde, esse abaixo-assinado é o começo dos projetos de leis mais sérias sobre esse assunto.



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