Языковые нормы постоянно меняются (например, мы больше не используем Ъ в конце слов), появляются новые слова и выражения. Лексикон современного человека постоянно пополняется. Однако слово "творог", знакомое каждому носителю русского языка, появилось еще в XVIII веке, заменив "сир", употреблявшееся в значении и сыр, и творог. Диверсификация и развитие языка очень влияет на нашу форму мышления, а появление новых конкретных слов для обозначения конкретных предметов во многом облегчает описательную задачу.

По этой причине, считаю необходимым изменить название блюда "сырники" на "творожники", так как существующее ныне название не соответствует рецепторной составляющей блюда, а также вводит многих людей в заблуждение и заставляет думать, что сырники делаются из сыра.